シャトー・ヨン・フィジャック Chateau Yon Figeac
【限定品】 シャトー ヨン フィジャック [赤ワイン]

シャトー・ヨン・フィジャック Chateau Yon Figeac 【限定品】 シャトー ヨン フィジャック の 商品概要

• サンテミリオン・グラン・クリュ・クラッセの各付けに恥じないスケールの大きな味わい

  シャトーはサンテミリオン地区の北西部に位置します。歴史は古く、創業は1881年。名前の「ヨン・フィジャック」は、当時はサンテミリオン・プルミエ・グラン・クリュ・クラッセAのシャトー・フィジャックの傘下であったためです。（現在もシャトー・フィジャックとシャトー・ヨン・フィジャックは1キロ離れていない場所にあります）。1985年にジェルマン家がこのシャトーを購入して、現在は独立したシャトーとしてワインを送り出しています。畑は24ha。土壌は砂質粘土。葡萄の平均樹齢は34年。ワインは伝統的な造りで、1haあたり42hlと低収量を実践。新樽比率は40％。古樽を60％使用して熟成されます。

シャトー・ヨン・フィジャック Chateau Yon Figeac 【限定品】 シャトー ヨン フィジャック の商品スペック