ドミニク マルタン フレンチー ナチュール [白ワイン]

販売を終了しました

    • ドミニク・マルタン Dominique Martin ドミニク マルタン フレンチー ナチュール [白ワイン]

ドミニク マルタン フレンチー ナチュール [白ワイン]
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ドミニク・マルタン Dominique Martin
ドミニク マルタン フレンチー ナチュール [白ワイン]

ドミニク・マルタン Dominique Martin
販売終了時の価格： ￥3,300（税込）
メーカー：Dominique Martin
販売開始日： 2024/01/31（販売終了商品）
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ドミニク・マルタン Dominique Martin ドミニク マルタン フレンチー ナチュール の 商品概要

  • SO2フリーで造られるマルタンのミュスカデ・ナチュール

    2022年がファーストヴィンテージ。片麻岩土壌で作られたミュスカデ（ムロンドブルゴーニュ）を100％使用。収穫量は35hl/haと低収穫。ブドウは全て手摘みで行われます。収穫後すぐに空気圧プレスで圧搾し果汁だけを抽出。炭酸ガスのもとで20時間静置します。その後16～19度に温度管理されたステンレスタンクにて野生酵母で発酵の後、オリと共に熟成。清澄は行わず、珪藻土で粗濾過をして瓶詰め。瓶詰め時のSO2は無添加。

ドミニク・マルタン Dominique Martin ドミニク マルタン フレンチー ナチュール の商品スペック

容量 750ml
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