ハギャルマティアス Hager Matthias
ハギャル・マティアス トラウベンザフト ロゼ

ハギャルマティアス Hager Matthias ハギャル・マティアス トラウベンザフト ロゼ の 商品概要

• ワイナリーの説明

  厳しい審査を勝ち抜いて「オーストリアワイン大使」に認定されたプロフェッショナル達をして、「日本に輸入されるのをずっと待ち望んでいた」と口々に言わしめた「ハギャル・マティアス」。カンプタール北部のモランヅ村にて、記録が残っているだけでも250年程前からぶどう栽培を続けているというハギャル家。1970年代から自社ビン詰めを開始して好評を得てきましたが、2006年にワイナリーを継承した6代目マティアスがビオディナミを導入したことで、さらに遥かなる高みに到達することになりました。2015年現在、「ハギャル・マティアス」は、国際的なビオディナミ実践団体「demeter」が認証を与えたカンプタールで唯一のワイナリーであり、当主マティアスは文字通りオーストリアを代表するビオディナミストとして、不動の名声を獲得しています。

• 一言コメント

  ツヴァイゲルト90％、ブラウブルガー10％の天然ジュースです。

• テクニカル

  ツヴァイゲルト90％、ブラウブルガー10％のブレンドによる天然ぶどうジュースです。ノンフィルターでビン詰め。添加物は不使用。