クレール・ミロン CLERC MILON
【限定】 パストゥレル・ド・クレール・ミロン 2016 750ml フランス/ボルドー [赤ワイン]

クレール・ミロン CLERC MILON 【限定】 パストゥレル・ド・クレール・ミロン 2016 750ml フランス/ボルドー の 商品概要

• 数量限定 格付け第5級「シャトー・クレール・ミロン」のセカンドラベル

  シャトー・ムートン・ロスチャイルドを手掛けるバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルドが所有することで知られています。
  専門誌ワイン・アドヴォケイトでも、「今後、数年間に渡り、注目すべきワイナリー」と高く評価されているシャトー。
  約41ヘクタールの畑では、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド、カルメネールが栽培されています。これらのブドウを用いて、力強く深みのある味わいと繊細なアロマが特徴のワインが生産されています。
  シャトー・クレール・ミロンのワインは、そのエレガントなフルーツの風味と滑らかなタンニンが魅力で、若いうちから楽しむことができる一方、熟成させることでさらに味わいが深まります。ポイヤックの中でも調和の取れた外交的で親しみやすいスタイルと言われています。

• 味わい

  エレガントな黒系果実の風味と滑らかなタンニンが魅力的。2016年のヴィンテージも調和の取れており、親しみやすい味わいです。

• ワイナリーについて

  1級シャトー、シャトー・ムートン・ロスチャイルドを手掛けるバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルドが所有するワイナリー。
  クラシカルなボルドーワインの伝統的な守りながら、最新の醸造技術を取り入れながら品質、ブランドの向上を図っており、2011年には醸造施設の新設などを実施。近年はとくに品質が向上しています。ワイン・アドヴォケイト誌において、「今後、数年間に渡り、注目すべきワイナリー」と高く評価されているシャトーです。シャトー・ムートン・ロスチャイルドとシャトー・ラフィット・ロスチャイルドに隣接する絶好のロケーション。
  約40ヘクタールの畑を所有し、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド、等が栽培されています。これらを用いて、力強く深みのある味わいと繊細なアロマが特徴のまさに「ポイヤックのお手本」と呼ばれるワインが生産されています。
  

• 合う料理

  仔羊のロースト、トマトソースベースのオレキエッテ（ショートパスタ）

クレール・ミロン CLERC MILON 【限定】 パストゥレル・ド・クレール・ミロン 2016 750ml フランス/ボルドー の商品スペック