食文化
最大級9Lサイズ 「極大ムキエビ」 ブラックタイガー使用 背ワタ処理済み インド産 解凍後1kg（20～45尾） ※冷凍

食文化 最大級9Lサイズ 「極大ムキエビ」 ブラックタイガー使用 背ワタ処理済み インド産 解凍後1kg（20～45尾） ※冷凍 の 商品概要

• 主な特徴

  使い勝手の良さで大人気のバラ凍結のムキエビに、最大級の【9Lサイズ】が登場です。
  圧倒的な存在感。数あるムキエビの中でもメーカー規定で最大級です。
  海老のセリ人も「市場に入荷するムキエビのおよそ1％以下です」と話す希少な一品。
  
  プリップリで弾力ある肉質、抜群の食べ応え、そして旨味が濃厚。
  うまさのポイントは「ブラックタイガー海老」を使用しているから。
  
  近年は育成が容易なバナメイエビの養殖が増えていますが、味の濃さや食感ではブラックタイガーに軍配が上がります。
  大きく育てたブラックタイガーを丁寧に殻剥きし、バックカットで背ワタ処理、急速凍結で仕上げました。
  
  使いたいだけ凍ったまま取り出してすぐに料理に使えます。
  
  ボイルするだけでも美味。エビチリやフリッター、シーフードカレーなどに使っても抜群の存在感です。

• 加熱調理の必要性

  ※加熱してお召し上がりください
  凍ったままでも炒めたり煮込んだり、加熱して料理に使えます。

• よりおいしく召し上がる方法

  ムキエビ表面の氷を流水で溶かすと調理中の旨味流出が少なくより味が濃厚に楽しめます。
  また、半日ほど冷蔵庫で解凍して使うと、加熱しても身が縮みにくくよりプリっとした食感が楽しめます。
  お急ぎの際は、密閉できる袋に入れて袋に流水を当てて5分ほど解凍してください。

食文化 最大級9Lサイズ 「極大ムキエビ」 ブラックタイガー使用 背ワタ処理済み インド産 解凍後1kg（20～45尾） ※冷凍 の商品スペック