関孫六
匠創 パーリングナイフ 90mm AB5170

関孫六 匠創 パーリングナイフ 90mm AB5170 の 商品概要

• 『関孫六（SEKIMAGOROKU） 匠創シリーズ』パーリングナイフ。

  ●アゴを丸めた刃体 刃体を握りこむ持ち方に対応するため、アゴを丸めた仕上げ。
  ●作業しやすいサイズ感 まな板を使わず、手の中で野菜の皮むきなどの作業を完結できる小回りが利く刃体形状とサイズ。
  ●一体構造 刃体からハンドルまで継ぎ目のない一体構造で耐久性が高く食洗機にも対応。
  ●デザインハンドル 指掛かりが良くグリップ間の高い、貝印独自の流線形ハンドルデザイン。
  ●三工程刃付け 基本の刃付け後にできるエッジ（角）を研磨加工によりなめらかにすることで、食材への切断抵抗を小さくし、切込みが良くなり鋭い切れ味を実現。

関孫六 匠創 パーリングナイフ 90mm AB5170 の商品スペック