ドメーヌコーセイ Domaine KOSEI
ドメーヌ・コーセイ 塩尻片丘メルロー バレルエイジド 750ml [赤ワイン]

ドメーヌコーセイ Domaine KOSEI ドメーヌ・コーセイ 塩尻片丘メルロー バレルエイジド 750ml の 商品概要

• 特徴

  比較試飲を重ねた上で選ばれた究極のバレル・セレクション。凝縮感のある味わいと滑らかなタンニンが口中に心地よい余韻を与えてくれます。
  日本ならではの凛としてエレガントなワインに仕上がりました。

• ワイナリーについて

  【ドメーヌ・コーセイ（長野県）】塩尻の地でメルロを育て、ワインを造る。信州桔梗ヶ原ワインバレーで片丘地区に佇む新しいワイナリー。
  先人の志を引き継ぐ素朴な挑戦者たるものただひたむきに豊かなワインの本質を追求するそれがドメーヌ・コーセイです。
  
  ・Terroir
  北アルプスの麗に位置する塩尻は、松本盆地の南部に位置し、内陸性気候の地域である。アルプスを吹き撫でる風の通り道、澄んだ大気による日照時間の長さ。
  この地が葡萄にとって最高の条件がそろっているといわれる所以は気候だけにとどまらない。
  火山灰を母材とする黒ボク土で覆われた我々の圃場は、主に砂礫層と粘土層によって形成されている。 保水性と水はけのよさを兼ね備えた独自の地層は、メルロのうまみを凝縮させ、個性を際立たせる。
  
  ・Ambition
  ドメーヌ・コーセイは塩尻の地で、メルロのみでワインを造る。
  この地にメルロを根付かせ、日本ワインの歴史を築いた先人の想いを胸に。果てなく続く、夢を追い求めて。

ドメーヌコーセイ Domaine KOSEI ドメーヌ・コーセイ 塩尻片丘メルロー バレルエイジド 750ml の商品スペック