小嶋総本店
東光 ウィズグリーン 15度 720ml 【日本酒・山形】 [日本酒]

小嶋総本店 東光 ウィズグリーン 15度 720ml 【日本酒・山形】 の 商品概要

• 自然派の日本酒

  小嶋総本店が醸造する「東光」は、自然エネルギーで造る全量純米酒です。令和5年9月、小嶋総本店は製造場のカーボン・ニュートラル化を達成いたしました。このカーボン・ニュートラル化の達成を記念して、東光のサステナビリティ活動を象徴する新商品「東光 ウィズグリーン」を発売いたします。

• お勧めの飲み方

  冷やして～常温

• お勧めの料理

  ウニ・いくら・生ハム・クリームソースパスタ等、それ自体がしっかりと味を持った料理と良く合います。

• 特長

  江戸時代の伝統製法を活用した精米歩合90％の純米酒を使用しています。より磨かない米を活用することで、原料効率とエネルギー効率を高めています。
  
  自然派の日本酒
  ラベルには食用に適さない古米や破砕米などを原料にした紙を使用し、フードロス削減への取り組みに貢献しています

• 動画で解説