千葉産直サービス
おくの牡蠣・水煮 MSC認証 150g

千葉産直サービス おくの牡蠣・水煮 MSC認証 150g の 商品概要

• 豊かな自然に囲まれた岡山県邑久町漁協のふっくら大粒に育ったMSC認証「邑久カキ」を100％使用した牡蠣缶です。

  ☆水揚げ後、生でも食べられる新鮮な状態のまま、銚子の工場に運び、水も塩も加えず、牡蠣の水分だけで缶の中で加熱しました。
  ☆旨味のある産卵前の旬の春牡蠣限定使用のシーズンパック商品です。※欠品後の再開は5月頃
  ☆大ぶりの生かきを約7～9粒つめています。
  ☆缶の液汁は捨てないでください。すべて牡蠣から流れ出た、牡蠣の旨味が凝縮した牡蠣エキスです。
  ☆旨味たっぷり牡蠣エキスはブイヨンや出汁代わりに、スープや鍋、炊き込みご飯など、料理にぜひご活用ください。

• 日本初のMSC認証牡蠣缶詰です。

  MSC認証（海のエコラベル）とは・・・水産資源と環境に配慮し適切に管理された、持続可能な漁業に関する国際的な認証のことです。認証を取得した漁業で獲られた水産物で、MSC漁業認証、CoC認証にのっとり管理された水産物には、消費者への目印としてMSC「海のエコラベル」を付けることができます。漁業が認証を取得するためには、独立した審査機関による厳格な審査が必要となります。国内での認証取得漁業数は26件、うちカキ漁は1件のみです（2024/7現在）

• 原材料

  かき（岡山県邑久町虫明産）

千葉産直サービス おくの牡蠣・水煮 MSC認証 150g の商品スペック