Alcenero アルチェネロ
C1-38 基本の有機パスタソース 200g

Alcenero アルチェネロ C1-38 基本の有機パスタソース 200g の 商品概要

• 【味付けはこれ一つ】

  イタリア産のオーガニックトマトをベースに、香味野菜とエキストラ・ヴァージン・オリーブオイルで味を整えた基本のパスタソース。具材に加えて5分ほど煮込めば、トマト煮込みやパスタソースのでき上がり。冷製パスタにもそのまま使用できます。

• 【時短料理にも】

  手間のかかりそうな本格ボロネーゼや冷製トマトパスタなども具材を準備したら、味付けはこれ一つで完成。手軽においしいトマトパスタが作れます。

• 【トマトへのこだわり】

  イタリアの肥沃な大地で育った有機トマトはしっかりとした甘みがあります。このトマトから作られるアルチェネロのソースは、雑味がなく、トマト本来のおいしさが活きています。トマトソース以外にもフレッシュ・バジルの風味豊かなジェノベーゼ・バジルペーストがございます。

• 【オーガニックの先駆者】

  アルチェネロはイタリアの各地に点在する農家や農協と強く結ばれています。そのネットワークを生かし、安全性はもちろんのこと、雑味のないおいしさをそのまま皆様の食卓にお届けできるよう、それぞれの素材に適した土地で大切に育てられた大地の産物を原材料としてパスタ、トマトソース、オリーブオイル、ビネガーなどを製造しています。
  人にも自然にも無害な食品を作ること、そして未来を担う子供達にきれいな水が飲めるような緑豊かな環境を残すこと。この理念を掲げ、多様な小麦を使ったパスタ製造からスタートしたアルチェネロは、数年に渡ってその製品ラインナップを拡大し、今日イタリアではもちろんのこと、ヨーロッパでも屈指のオーガニックブランドへと成長を遂げました。また新たな試みとして、フェアトレード商品の開発・販売にも力を注いでいます。
  アルチェネロは農家であり、生産者です。
  持続可能かつ責任ある経済の発展を目指して、働いています。
  アルチェネロは、技術、自然環境（生育地の気候・地勢・土壌による特徴）、品質、健康面を考え、生産者と消費者とのバランスの取れた相互的な関係を表しています。
  原材料は有機農法で栽培され、食物が本来持つ味覚・視覚等の特性や栄養分を損なわないよう注意して生産されます。
  当組合は生産者に対して、また私達の製品の普及者、利用者に対して開かれた会社であり、美味しく安全で公平・適正な製品を共に追求するというビジョンを分かち合っています。
  
  【オーガニックを選ぶ理由】
  アルチェネロでは1970年代から、オーガニックを方針に掲げて農業を行う道を選びました。
  その目的は自然環境の豊かさを守ると同時に、生産者と消費者を大切にすることです。

Alcenero アルチェネロ C1-38 基本の有機パスタソース 200g の商品スペック