シャン・クレール
ピノ・ノワール 赤 720ml 日本/山梨県 [赤ワイン]

シャン・クレール ピノ・ノワール 赤 720ml 日本/山梨県 の 商品概要

• 特徴

  滑らかな口当たり、芳醇な香り、適度な渋みの上品な味わいの赤ワイン。無補糖、天然酵母発酵。おすすめ料理は、牛肉たたきやステーキ山椒添えと合わせて。

• シャン・クレールのワインについて

  シャン・クレールのワインは、全体的に酸がしっかりとしたワインです。抜栓直後から1日目は、フレッシュな果実味、しっかりとした酸を感じることができます。抜栓3～5日目あたりで、ワインがまろやかになり、芳醇な香り、酸や渋みが混然一体となり、味わいがより豊かになります。個人差はありますが、1 週間ほどお楽しみいただけます。
  時の移ろいとともに変化していくワインをお楽しみください。
  また、おすすめ料理は、抜栓4～5日目頃の状態のワインでご案内をしております。一般的に合うと言われる料理よりは、赤ワインは柚子胡椒や山椒、スパイス系の料理、ロゼや白ワインも日本のハーブが合うように思います。
  出汁系や醤油系よりは、ソース系の方が合うかもしれません。

シャン・クレール ピノ・ノワール 赤 720ml 日本/山梨県 の商品スペック