Barazzoni バラゾーニ
Barazzoni（バラゾーニ） フライパン 28cm PROFESSIONAL 169609028

Barazzoni バラゾーニ Barazzoni（バラゾーニ） フライパン 28cm PROFESSIONAL 169609028 の 商品概要

• プロの料理人のようなパフォーマンス

  「プロフェッショナル」コレクションは、プロの料理人の調理器具にインスパイアされた個性豊かなデザインと優れた性能を持つコレクションです。精緻なボディラインに外観仕上げはミラーとサテンのバンドが組み合わさっており、クラシックな調理道具を思わせる雰囲気です。一方で、技術的には最新でモダンであり、本物の料理人のようなパフォーマンスを提供できるものとなっています。

• 優れた熱伝導性

  鍋の熱伝導性を向上させるために、約1cm厚の3層構造の熱伝導ベースがあり、ステンレス、アルミニウム、ステンレスが使われています。アルミニウムは熱が伝わりやすく、この熱伝導ベースを鍋本体に圧着結合することで、鍋全体に均等に熱を伝えることが可能となります。長時間の調理に最適で、エネルギー効率に非常に優れています。

• 1903年創業 イタリア老舗ブランド「Barazzoni（バラゾーニ）」

  創業から120年経った今日、Barazzoni（バラゾーニ）は創業時と同じ価値観を持ちながら、ステンレスやアルミニウムの調理器具、圧力鍋、キッチン用品を高品質、デザイン、機能性、革新、環境保護、消費者の健康に重点を置いて製造しています。この家族経営の会社は、今や創業者直系の曽孫4代目によって運営されています。主力のポット類の製造は今も変わらず創業地の歴史あるイタリア本社工場で行われており、世界80ヶ国で「Made in Italy」ブランドを誇りに販売されています。またイタリア国内ではフラッグシップショップ「Barazzoni Store」を多店舗展開しています

• ポルシェデザイン

  バラゾーニは、調理器具の製造にデザインを取り入れた最初のイタリアの企業であり、社内に先進的なデザインスタジオを持っています。また世界的に著名なデザイナーとのコラボレーションも行っており、これまでに多数のデザイン賞を受賞し、製品が展示会や美術館で展示される機会を得ています。1969年にTummy コレクションが世界的権威の「金のコンパス賞」を受賞します。1989年にポルシェ911のデザインを手掛けた F.A.ポルシェ氏による Luci＆Ombre コレクションを発売します。他にも My Lady、Moon、Olly コレクション等が多数のデザイン賞を獲得しています。

Barazzoni バラゾーニ Barazzoni（バラゾーニ） フライパン 28cm PROFESSIONAL 169609028 の商品スペック