ジル・ド・ラモア GILES DE LAMOIRE
ボジョレー・ヌーヴォ- 酸化防止剤無添加 750ml フランス/ボジョレー [赤ワイン]

ジル・ド・ラモア GILES DE LAMOIRE ボジョレー・ヌーヴォ- 酸化防止剤無添加 750ml フランス/ボジョレー の 商品概要

• 味わい

  外観は若々しいルビーレッドの色合い。グラスに注ぐとフレッシュなレッドチェリーの果実のアロマが広がりながら、スミレのようなニュアンスが漂います。果実を甘噛みしているような丸みのあるしなやかな果実味が魅力。ヌーヴォーらしい溌溂とした伸びのある酸が味わい全体のバランスを整え、余韻へと続いていきます。果実味溢れるチャーミングな出来栄えです。

• 生産者について

  ジル・ド・ラモアはニュイ・サン・ジョルジュに本拠地を置くネゴシアン。ブルゴーニュ全土からブドウを買い付け、シャブリ、ジュヴレ・シャンベルタン、ピュリ二ー・モンラッシェなどの村名ワインからグラン・クリュまで、ブルゴーニュの高級ワインを幅広く生産しています。自然な栽培、醸造方法にこだわったワイン造りと、バランスの良さに重点を置いたスタイルが評価されており、エノテカでは取り扱い歴が10年程になるボジョレーの定番ワイナリーです。

• 相性の良い食事

  照り焼きチキン、焼き鳥、レバーペースト

ジル・ド・ラモア GILES DE LAMOIRE ボジョレー・ヌーヴォ- 酸化防止剤無添加 750ml フランス/ボジョレー の商品スペック