ZWILLING ツヴィリング
真空パック機 Fresh ＆ Save（フレッシュ＆セーブ） スターター7点セット ガラスコンテナM/L付属 36809-007

ZWILLING ツヴィリング 真空パック機 Fresh ＆ Save（フレッシュ＆セーブ） スターター7点セット ガラスコンテナM/L付属 36809-007 の 商品概要

• 真空保存

  保存容器や保存バッグ内の空気を抜き、真空状態もする保存方法です。真空にすることで、食材の酸化や菌の増殖を抑え、鮮度を長持ちさせることができます。さらに、冷蔵庫や冷凍庫内での匂い移りや乾燥、冷凍焼けを防ぐ効果もあります。
  また、真空保存は野菜や乾物にも適しており、すぐに変色しやすいアボカドやレタスの変色を遅らせたり、パスタや海苔などの乾物を湿気や虫から守ることも可能です。冷蔵・冷凍からパントリー収納まで幅広く活用できるのが特徴です。
  
  鮮度が長持ちする
  真空保存の最大のメリットは、食材の鮮度を長持ちさせることです。お得にまとめ買いした食材や、調理後の余った食材を新鮮な状態で保存でき、無駄なく活用することができます。
  特に使いかけの野菜の変色を遅らせることができるため、フレッシュなまま長く楽しめるのが魅力です。また、時間のあるときに作り置きした料理の鮮度も保てるため、食事の準備がより便利なります。
  
  冷蔵庫のスペース確保
  シンク保存することで、冷蔵庫・冷凍庫のスペースを有効活用することができます。トレーに入った肉や魚も保存バッグに入れて真空にすることで、圧縮されてコンパクトに。立てて収納もできるので取り出しやすさアップ。さらに、真空保存バッグやコンテナは中身が見えやすいので、今ある食材を把握しやすくなるのもメリットです。調理の際や、ちぎのお買い物の際もわかりやすく、無駄も省けスマートな保存が叶います。
  
  料理の時短
  すきま時間に食材をカットして、まとめて真空保存しておけば、鮮度をキープしながら必要なときにさっと取りさせます。また、下味を付けてストックを作っておくのも便利です。カットした材料と調味料を保存バッグや保存容器に入れて真空にし、そのまま冷蔵、冷凍保存すれば、食べる時に調理するだけ。調理の際に包丁を使ったり、洗い物をする手間が省けます。

• 作り置きも美味しくキープ

  時間のあるときに料理し、フレッシュ＆セーブを使って小分けに真空保存します。真空保存ならでは、作り置きの料理の栄養も風味も逃さずにキープします。
  
  ワンプッシュで簡単、真空保存
  ■フレッシュ＆セーブの使い方
  真空ポンプとあとは食材や料理を入れるコンテナかバッグを用意し、ポンプ本体のボタンを押すだけ。容器の中が一定の真空密閉度に達すると自動で止まります。数秒待つだけであっという間です。ポンプは充電タイプのコードレス。バッテリーも長時間持続するので、充電の手間もかかりません。

• 全てが揃ったセット

  ハンディに使える真空ポンプに、サイズ違いのコンテナ、繰り返し使えるバッグ入りで、色々な食材や料理に対応。
  ガラス製コンテナは電子レンジからオーブンまで幅広くお使いいただけます。ガラス製なら匂いや色移りの心配は不要。ミートソースやカレーなどの作り置き保存にも活躍します。
  
  セット内容
  真空ポンプ×1、USBケーブル×1、ガラスコンテナM/L各×1、バッグS/M各×2、クリップ×1、リキッドプロテクター×1

• 特徴

  ・ワンタッチで真空密封できる電動真空ポンプ
  ・サイズ違いのガラスコンテナ、繰り返し使えるバッグ
  ・まとめ買いした食材を新鮮なまま保存
  ・残ったお料理や作り置きを美味しく保存
  ・乾燥を防いでサラダやフルーツの新鮮さもキープ
  ・冷蔵庫をスッキリ整理
  ・専用アプリで簡単食材管理
  
  ご注意
  ガスを発生させる食品（生のタマネギやニンニク/チーズ/コーヒー豆/発酵食品/一部ペットフード等）など真空保存に適さない食材もあります。

ZWILLING ツヴィリング 真空パック機 Fresh ＆ Save（フレッシュ＆セーブ） スターター7点セット ガラスコンテナM/L付属 36809-007 の商品スペック