上野藪そばつゆ 2倍濃縮 340ml

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    • マルキン 上野藪そばつゆ 2倍濃縮 340ml

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上野藪そばつゆ 2倍濃縮 340ml
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マルキン
上野藪そばつゆ 2倍濃縮 340ml

マルキン
本醸造しょうゆを使ったかえしに厳選したそうだがつお節のだしを合わせました。創業明治25年の藪そばの名店「上野藪そば」の味をご家庭で。濃いめで辛口のつゆが特徴で、【冷】おそばにちょっとつけて【温】香り豊かなつゆと、お楽しみできるようになりました。
  • 5.0
価格：￥518（税込）
ゴールドポイント：52 ゴールドポイント（10％還元）（￥52相当）
日本全国配達料金無料
メーカー：マルキン
販売開始日： 2024/10/14
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マルキン 上野藪そばつゆ 2倍濃縮 340ml の 商品概要

  • 上野藪そばの歴史

    「かんだやぶそば」からの暖簾分け第一号で、明治25年に開業。のどごしがよく、黒みがかった蕎麦と辛目のすっきりしたつゆ。「藪」の伝統とされる江戸っ子好みの味を頑なに守る。先代の上野藪蕎麦総本店三代目当主鵜飼良平氏は、手打ちの名人として業界の指導でも知られている。藪の名前の由来は、直系の「団子坂藪蕎麦」の近辺に竹薮が多かったことからといわれている。

  • 藪そばとは

    一般的に更科系はデンプンが多く含まれる白っぽい細目のそばで、つゆは濃い目の甘口。藪系はそれより幾分タンパク質が多く含まれ、黒っぽいそばで辛口のつゆと言われる。

  • 召し上がり方

    冷たいつけつゆには2倍で、温かいかけおばには4～5倍にうすめてお召し上がりください。

マルキン 上野藪そばつゆ 2倍濃縮 340ml の商品スペック

その他 ●内容量：340ml
●名称：つゆ（希釈用）
●食物アレルギー：小麦,大豆
●原材料：しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、砂糖、みりん、そうだがつお節だし、そうだがつお削り節、食塩、発酵調味料（小麦を含む）/アルコール
●産地：香川県
●保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存
●栄養成分 栄養成分表示（100g当たり）エネルギー 90kcal/たんぱく質4.8g/脂質0g/炭水化物17.7g/食塩相当量7.3g
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