丸俊
鰹ぶし屋のパリッとふりかけ うめ味 30g

丸俊 鰹ぶし屋のパリッとふりかけ うめ味 30g の 商品概要

• 本枯節のパリっとした食感と香ばしさ

  鰹ぶし屋だからこそ生み出せる逸品です。
  カビ付けと日乾を繰り返してつくられる本枯節。かつお節の中でも一番堅く、特有の香味と旨味があります。
  素材をそのまま使うことで、パリッとした食感が生まれ、しょうゆ風味を加えることで、かつおの旨味が
  引き立たされます。噛めば噛むほど食感が美味しく、口の中でじわっと広がる香ばしさは、素材の特徴を知っている
  鰹ぶし屋だからこそ、生み出せる逸品なのです。
  
  
  口の中にほんのり広がる梅の風味と、ほどよく後引く酸味でさっぱりとした味わいのふりかけです。

• 「伝統から生まれる本物の美味しさを」

  丸俊は昭和36年、鹿児島市内のかつお節・海産物の小売店からスタートしました。 お客様と直接向き合い会話を重ねていく中で、“品質のいいものをお客様に食べていただきたい”との 思いが募り、かつお節生産量日本一の「枕崎」に製造拠点を設けました。鹿児島県枕崎市は薩摩半島の南端に位置し、日本有数のかつおの水揚げを誇る町です。全国の15割を占める程かつお節の生産が栄えており、かつお節の生産量は日本一となります。様々な条件を見極め、熟練された目利きにて、原料買付を行っております。自然の恵みに感謝しながらかつお節・削り節・かつお加工品・佃煮など、お客様のニーズに合ったさまざまな自社ブランドの製品作りをおこなっています。

丸俊 鰹ぶし屋のパリッとふりかけ うめ味 30g の商品スペック