丸俊
かつお熟成塩辛 70g

丸俊 かつお熟成塩辛 70g の 商品概要

• ご飯やお酒がすすむ美味しさ

  かつおの内臓を塩辛で熟成させた昔ながらの珍味です。
  カツオの魅力を余すところなく食べ尽くす、地元ならではの知恵が詰まっています。

• 「伝統から生まれる本物の美味しさを」

  丸俊は昭和36年、鹿児島市内のかつお節・海産物の小売店からスタートしました。 お客様と直接向き合い会話を重ねていく中で、“品質のいいものをお客様に食べていただきたい”との 思いが募り、かつお節生産量日本一の「枕崎」に製造拠点を設けました。鹿児島県枕崎市は薩摩半島の南端に位置し、日本有数のかつおの水揚げを誇る町です。全国の15割を占める程かつお節の生産が栄えており、かつお節の生産量は日本一となります。様々な条件を見極め、熟練された目利きにて、原料買付を行っております。自然の恵みに感謝しながらかつお節・削り節・かつお加工品・佃煮など、お客様のニーズに合ったさまざまな自社ブランドの製品作りをおこなっています。

丸俊 かつお熟成塩辛 70g の商品スペック