きざみ搾菜 100g
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    • 桃屋 きざみ搾菜 100g

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きざみ搾菜 100g
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桃屋
きざみ搾菜 100g

桃屋
1968年発売の「味付搾菜」が料理に使いやすい「粗みじん切り」になりました。
「粗みじん切り」にすることで料理の際に搾菜を刻む手間が省けるだけではなく、料理のトッピングや具材としても使いやすくなりました。
味付けは醤油、胡麻油のバランスを調整し、より深いコクや香ばしい風味が感じられるようになりました。
  • 3.0
希望小売価格：オープンプライス
価格：￥369（税込）
ゴールドポイント：37 ゴールドポイント（10％還元）（￥37相当）
お届け日：在庫あり今すぐのご注文で、2025年8月12日火曜日までにヨドバシエクストリームサービス便（無料）がお届けします。［届け先変更］詳しくはこちら
メーカー：桃屋
販売開始日： 2024/10/18
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桃屋 きざみ搾菜 100g の 商品概要

  • 桃屋の搾菜について

    搾菜づくりの伝統製法を守り製造しています。
    青菜頭を丁寧に風干しし、塩漬けした後、十数種類の香辛料をまぶした後に甕に隙間が無いほど詰め込みます。
    甕詰めして約1年発酵熟成させることにより独特な香りと食感を持つ漬物になります。

  • ご使用例

    チャーハン、冷奴、和え物、麺類、白麻婆豆腐、サラダ、ごはん、おかゆ、お茶漬、炒め物、スープ等
見て納得。写真で解説。
【かんたんレシピ-白麻婆豆腐】

味付はきざみザーサイのみ！あっさり味の麻婆豆腐です。

■材料（2人前）
豚ひき肉…100g
豆腐…1丁（300g）
きざみ搾菜…1びん（100g）
水…200ml
長ねぎ…1/4本
サラダ油…小さじ1
水溶き片栗粉
片栗粉…大さじ1/2
水…大さじ1/2

■作り方
1.長ねぎは粗みじん切りにする。豆腐はよく水気を切り、さいの目に切る。
2.フライパンにサラダ油を中火で熱し、「きざみ搾菜」と豚ひき肉を炒める。火が通ったら水を加えて煮立たせる。
3.豆腐を加えて煮詰め、水溶き片栗粉でとろみをつける。火を止め、長ネギを加えてさっと混ぜる。

桃屋 きざみ搾菜 100g の商品スペック

その他 ●内容量：100g
●名称：きざみ搾菜 100g
●食物アレルギー：小麦・ごま・大豆
●原材料：搾菜、ごま油、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、砂糖、酵母エキス、玉ねぎ粉末/調味料（アミノ酸等）、酸味料
●保存方法：直射日光を避けて保存。開栓後は必ず冷蔵庫に。消費目安は2週間。
●栄養成分（100g当り）：エネルギー121kcal、たんぱく質2.1g、脂質9.9g、炭水化物7.6g、食塩相当量6.1g
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