木屋
木屋 No.3 洋庖丁 牛刀 刃渡り約200mm 国産炭素鋼・ハガネ 3060302200

木屋 木屋 No.3 洋庖丁 牛刀 刃渡り約200mm 国産炭素鋼・ハガネ 3060302200 の 商品概要

• 製品について

  国産高級炭素鋼を使ったシリーズです。ツバ付で家庭用から業務用まで幅広いアイテムが揃っています。
  諸刃なので真直ぐに切り込むのに都合よく肉以外にも野菜を刻んだり、小魚をさばいたり、お刺身を引くこともできます。
  長めのものは牛や豚肉などのカットや大型野菜のカットなどに使われます。

• 使用上のご注意

  ※ハガネ製品は特に使い始めにサビが出やすいため、使用後はすぐに水分を拭き取ってください。お手入れは粉末のクレンザーで磨くと効果的です。

木屋 木屋 No.3 洋庖丁 牛刀 刃渡り約200mm 国産炭素鋼・ハガネ 3060302200 の商品スペック