ホテル椿山荘東京
「ホテル椿山荘東京」 和洋中おせち 3段 41品 3～4人前 [ご注文期間は2024年11月25日（月）まで]

ホテル椿山荘東京 「ホテル椿山荘東京」 和洋中おせち 3段 41品 3～4人前 の 商品概要

• 商品内容

  【一の重】手まり餅、にしん幽庵焼、キングサーモン西京焼、田作り煮、にしん笹巾着、鶴人参、胡桃松風トリュフ風味、ローストビーフ、伊達巻、焼ホタテ、笹餅、蟹ふくさ焼、合鴨パストラミ、花餅
  【二の重】たこ照焼、手まり餅、筍煮、柿玉銀杏串、あわび煮 、たらこ昆布巻、焼湯葉煮、真鯛昆布締め、こはだ卯の花和え、杏子煮、紅白なます(変更)、いくら、筑波巻、ブロッコリーコンソメ風味、どんこ椎茸煮
  【三の重】カジキのハニーマスタードソース、ホタテと香草のテリーヌ、海老の旨煮、タコのバジルソース、ドライトマト赤ワイン煮、若桃甘煮、牛肩肉コンフィと椎茸のテリーヌ、渋皮栗、練りきんとん、メープルくるみ、オニオンマリネ、スモークサーモントラウト オリーブ添え、黒豆

• 開業70年余の老舗「ホテル椿山荘東京」が贈るおせちです。

  繁栄を象徴する八角のお重を鮮やかに彩る41品。あわび煮や海老の旨煮、真鯛昆布締め、にしん幽庵焼、黒豆など伝統的な和の料理に、合鴨パストラミ、ローストビーフ、ホタテと香草のテリーヌなど洋風のテイストも織り交ぜた、国内外の賓客をもてなすホテルならではのおせちです。

ホテル椿山荘東京 「ホテル椿山荘東京」 和洋中おせち 3段 41品 3～4人前 の商品スペック