藤次郎
藤次郎BASIC 三徳 17cm F-316

藤次郎 藤次郎BASIC 三徳 17cm F-316 の 商品概要

• 藤次郎 BASIC シリーズ

  プロ向けと変わらない切れ味を実現した、藤次郎の家庭向け包丁の基本となるシリーズです。

• 家庭向けに開発された割込包丁

  ご家庭向けの包丁といえども、切れ味への妥協はありません。1丁ずつ職人の手作業によって丁寧に刃をつけています。
  BASICと冠した本シリーズは、藤次郎の切れ味の良さをもっと気軽に知ってほしい、そんな想いを込めました。
  鋼材は刃物材の最高峰の材料であるV金10号（VG10）を採用。鋭い切れ味や高い靭性に加え、錆びにくさも付与した複合材です。さらに、食材へ食い込みやすくなるよう、刀身の薄さにもこだわりました。

• 耐久性に優れた積層強化木ハンドル

  ハンドルには積層強化木を採用。天然木に比べ耐久性・耐水性に非常に優れた性質を持ち、木の風合いや肌触りを残しながら長期の使用にも対応した機能的なハンドルです。
  定番の黒ハンドルに加えて、茶合板仕様のハンドルもご用意しました。

• 高品質な割込包丁をご家庭で

  藤次郎が追求してきた切れ味を、お求めやすくご家庭でも実感していただけるシリーズです。
  
  形状について
  三徳は肉・魚・野菜など万能に使えることから万能包丁とも呼ばれます。一般家庭での使用に最適な包丁です。

藤次郎 藤次郎BASIC 三徳 17cm F-316 の商品スペック