ドミニク・ワインズ
ドミニク・ワインズ エボリューション シャルドネ 750ml [白ワイン]

ドミニク・ワインズ ドミニク・ワインズ エボリューション シャルドネ 750ml の 商品概要

• 商品特徴

  オーストラリア最大のワイン産地「リバーランド」でつくられる、フレッシュ＆みずみずしい果実味が広がるオーストラリアのシャルドネ。

• 味わい

  桃、メロン、青りんごなどのフレッシュでみずみずしい果実味に、口当たりはふくよかで、爽やかな余韻を感じられます。

• ワイナリーについて

  ドミニク家の物語は1958年、一家がクロアチアから南オーストラリアへ移住したことから始まりました。他国の侵攻によって苦しめられた歴史を持つドンジ・ヴィドヴィック（現クロアチア）でドミニク家の兄弟が、自分たちの将来は別の地にあると決心。4人の兄弟は、傷心と希望を胸に、未知の遠い異国であるオーストラリアへの40日間の航海に出ます。兄弟の1人、ドラグティンは故郷であるクロアチアの村に似たオーストラリアのリバーランドにてぶどう栽培をはじめます。1992年、息子のブライアンがぶどう畑を継承し、その後、ワインの醸造とヨーロッパ各国への輸出を開始。そのうちの一つは、北欧諸国で最大のオーストラリアワインの1つになりました。ドミニク・ワインズでは、ぶどうは大切に育てられ、収穫は夜明け前に行われます。最新鋭の設備を使用して管理されたぶどうは、品種の特徴が引き出され、ボディのしっかりしたワインへと生まれ変わります。

• 合う料理

  白身魚のエスカベッシュ、シーザーサラダ、ヤムウンセン、チキンのグリル 粒マスタードソース

ドミニク・ワインズ ドミニク・ワインズ エボリューション シャルドネ 750ml の商品スペック