カモ井食品
詰め替えおせち「希望（きぼう）」22品セット※お重なし

カモ井食品 詰め替えおせち「希望（きぼう）」22品セット※お重なし の 商品概要

• 詰め替え用おせちセット

  おせちは献立ごとに個包装しています。調理済ですので、袋を開封し、お重やお皿に盛り付けてお召し上がりください。※重箱、飾り物は付いていません。

• 常温保存（開封前）

  カモ井のおせちは、個包装開封前は常温で保存できます。年末にいっぱいになりがちな冷蔵庫・冷凍庫のスペースを気にせずご利用いただけます。賞味期限は2025年1月31日（開封前）です。

• 美味しさの秘密（こだわりの調理法とは）

  食材を入れたパウチに不活性ガス（窒素ガス）を充填し、パウチごと調理と殺菌を連続して行うので、素材本来の風味、色、形、食感を保ったまま、美味しい京風のやさしい味付けに仕上げることができます。保存料不使用のため、開封後は冷蔵庫で保管し、早めにお召し上がりください。

• 原材料

  ・田作り：かたくちいわし（国産）、砂糖、しょうゆ、植物油脂、みりん風調味料、食塩、調味酢、チキンエキス、野菜エキス、唐辛子/甘味料（ソルビット）、調味料（アミノ酸等）、香辛料抽出物、（一部に小麦・大豆・鶏肉を含む）
  ・丹波黒黒豆：黒大豆（国産）、砂糖、還元水あめ、しょうゆ、みりん、酵母エキス/甘味料（ソルビット）、調味料（アミノ酸等）、硫酸鉄、（一部に小麦・大豆を含む）
  ・お煮〆め：野菜（ごぼう（国産）、人参、しいたけ） 、こんにゃく、 鶏肉、 しょうゆ、 砂糖、 水あめ、 みりん、 かつお節エキス、 昆布エキス、 調味酢、チキンエキス/増粘剤（キサンタンガム）、 調味料（アミノ酸等）、 水酸化Ca、 酸化防止剤（ビタミンC）、 （一部に小麦・大豆・鶏肉・ゼラチンを含む）
  ・里芋含め煮：里いも（中国）、還元水あめ、しょうゆ、砂糖、かつお節エキス、昆布エキス、チキンエキス/酒精、酸味料、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、（一部に小麦・大豆・鶏肉を含む）
  ・たたきごぼう：ごぼう（国産）、砂糖、しょうゆ、みりん、醸造酢、かつお節エキス、ごま、昆布エキス/調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、（一部に小麦・ごま・大豆を含む）
  ・一口巻昆布：昆布巻（昆布（北海道産）、干ぴょう）、砂糖、しょうゆ、水あめ、還元水あめ、かつお節エキス、カキエキス/調味料（アミノ酸）、増粘多糖類、（一部に小麦・大豆を含む）
  ・味付しいたけ：しいたけ（中国）、しょうゆ、砂糖、水あめ、みりん、かつお節エキス、昆布エキス、食塩、調味酢、しいたけエキス、寒天/調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆を含む）
  ・穂先竹の子：竹の子（中国）、しょうゆ、発酵調味料、砂糖、還元水あめ、かつお節、みりん、かつお節エキス、昆布エキス/酸味料、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆を含む）
  ・宝喜子：味付ホキ魚卵（国内製造）（ホキ魚卵、しょうゆ、砂糖、水あめ、その他）、砂糖、しょうゆ、かつお節エキス、食塩/酸味料、酒精、トレハロース、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆を含む）
  ・鰆の柚庵焼：さわら（韓国）、砂糖、アミノ酸液、みりん、食塩、ゆず果汁、酵母エキス
  ・たこのやわらか煮：たこ照焼（国内製造）（たこ、しょうゆ、その他）、砂糖、還元水あめ、しょうゆ、発酵調味料、酵母エキス/酸化防止剤（ビタミンC）、調味料（アミノ酸）、酸味料、カラメル色素、（一部に小麦・大豆を含む）
  ・焼ほたて：ほたて貝（国産）、発酵調味料、食塩、醸造酢、かつお節エキス、しょうゆ/トレハロース、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆を含む）
  ・子持ちいかのうま煮：いかの魚卵詰め（ベトナム製造）（いか、にしん卵、魚肉、その他）、砂糖、還元水あめ、しょうゆ、発酵調味料、酵母エキス/増粘剤（加工デンプン）、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、リン酸塩（Na）、酸味料、（一部に小麦・いか・大豆を含む）
  ・くるみ艶煮：くるみ（アメリカ）、砂糖、水あめ、食塩、寒天、（一部にくるみを含む）
  ・イセエビの姿蒸（ミナミイセエビ使用）：ミナミイセエビ（イギリス又はフランス）、（一部にえびを含む）
  ・あさりのうま煮：あさり（中国）、しょうゆ、還元水あめ、砂糖、みりん、ゆず果汁、かつお節エキス、寒天/トレハロース、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、（一部に小麦・大豆を含む）
  ・若桃甘露煮：もも（国産）、砂糖、リキュール/酸味料、酸化防止剤（ビタミンC）、香料、（一部にももを含む）
  ・さつまいも黄金煮（レモン煮）：さつま芋（国産）、砂糖、レモンシロップ漬け（果糖ぶどう糖液糖、レモン）、水あめ、レモン果汁、食塩/ソルビット、トレハロース、酸化防止剤（ビタミンC）、酸味料
  ・海老チリソース煮：えび（ベトナム）、トマトケチャップ、砂糖、清酒、紹興酒、玉ねぎ、ねぎ、植物油脂、豆板醤、醸造酢、ペパーソース、しょうが、にんにく、食塩、チキンエキスパウダー/増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na） 、カラメル色素、（一部にえび・小麦・ごま・大豆・鶏肉を含む）
  ・ぜいたく煮：くるみ（アメリカ）、ピーナッツ、大豆、砂糖、黒大豆、しょうゆ、えび、かたくちいわし、植物油脂、還元水あめ、ごま、水あめ、食塩、みりん、醸造酢、寒天、風味調味料/甘味料（ソルビット）、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、（一部にえび・くるみ・小麦・乳成分・落花生・ごま・大豆・ゼラチンを含む）
  ・とりつくね：鶏肉つくね（国内製造）（鶏肉、玉ねぎ、パン粉、その他）、食塩、こしょう/調味料（アミノ酸等）、トレハロース、カゼインNa、ターメリック色素、（一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉を含む）
  ・豚の角煮：豚肉（スペイン）、しょうゆ、発酵調味料、砂糖、みりん、豆板醤、にんにく、しょうが、かつお節エキス、昆布エキス、食塩/増粘剤（キサンタンガム）、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆・豚肉を含む）
  
  産地
  ・田作り：かたくちいわし（国産）
  ・丹波黒黒豆：黒大豆（国産）
  ・お煮〆め：ごぼう（国産）
  ・里芋含め煮：里いも（中国）
  ・たたきごぼう：ごぼう（国産）
  ・一口巻昆布：昆布（北海道産）
  ・味付しいたけ：しいたけ（中国）
  ・穂先竹の子：竹の子（中国）
  ・宝喜子：味付ホキ魚卵（国内製造）
  ・鰆の柚庵焼：さわら（韓国）
  ・たこのやわらか煮：たこ照焼（国内製造）
  ・焼ほたて：ほたて貝（国産）
  ・子持ちいかのうま煮：いかの魚卵詰め（ベトナム製造）
  ・くるみ艶煮：くるみ（アメリカ）
  ・イセエビの姿蒸（ミナミイセエビ使用）：ミナミイセエビ（イギリス又はフランス）
  ・あさりのうま煮：あさり（中国）
  ・若桃甘露煮：もも（国産）
  ・さつまいも黄金煮（レモン煮）：さつま芋（国産）
  ・海老チリソース煮：えび（ベトナム）
  ・ぜいたく煮：くるみ（アメリカ）
  ・とりつくね：鶏肉つくね（国内製造）
  ・豚の角煮：豚肉（スペイン）