ほまれ酒造
苺にごり酒 8度 300ml [リキュール]

ほまれ酒造 苺にごり酒 8度 300ml [リキュール] の 商品概要

• ほまれ酒造の成り立ち

  米問屋から、味噌、麹製造業を営んでいた唐橋幸作が1918年（大正7年）に酒蔵を譲り受け現在の喜多方市熱塩加納町に加納酒造株式会社を創業しました。その後、事業拡張の為、現在の地である喜多方市松山町に移り社名を合資会社唐橋酒造場、ほまれ酒造株式会社と純に改め、安定した品質と絶え間ない技術向上によって東北有数の酒蔵へと成長しました。代表銘柄「会津ほまれ」は全国へ会津清酒の名を知らしめるべく「会津」の名を冠し、読みやすく覚えやすく、親しみやすいことからひらがなで「ほまれ」と命名。当時において清酒の銘柄でひらがなを使うのは非常に珍しいことでした。「会津ほまれ」の書体は、長野県生まれの近代書家・比田井天来氏の揮毫によるものです。

• 最高の日本酒を生み出す匠の技

  酒造りにかける想い世界に誇れる酒を会津から。素材の選定から貯蔵まで、酒造りの全工程において徹底的にこだわり、最高の酒を生み出す。それがほまれ酒造の酒造りです。ほまれ酒造は創業100周年。喜多方の中では5番目に若い酒蔵ですが、だからこそ新しいことに積極的に取り組み、発信することが使命であると考えます。世界一にも輝いた経験のある、日本でも有数の酒蔵としてのプライドを胸に、徹底的なこだわりと飽くなき探求心で、みなさまに最上の日本酒をお届けします。

• 風土 酒造り理想の地、会津。

  福島県には65件以上の造り酒屋が存在します。中でも会津地方はその半数近くの蔵元があるほど、清酒製造業が盛んな地域です。その理由は会津の豊かな自然と酒造りに非常に適した環境。会津はその豊かな自然ゆえ、天然資源が豊富で、水、米ともに最高の品質の素材を揃えることが可能です。また、冬の厳しい寒さも酒造りに大変適しており、しんしんと降る雪は、空気中のチリやホコリを取り除き、醸造中の雑菌の繁殖を防ぎます。このような会津ならではの風土が全国でも有数の酒処と言われる所以です。

ほまれ酒造 苺にごり酒 8度 300ml [リキュール] の商品スペック