ジュベール Joubert
ボジョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー 2024 750ml [赤ワイン]

ジュベール Joubert ボジョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー 2024 750ml の 商品概要

• 味わい

  赤いベリー系の香りと果実味が心地よく滑らか。自生酵母を使用して発酵。酸化防止剤（SO2）無添加、澱引きなしのヴァン・ナチュール。ブドウ本来の味わいを追求したボジョレ ヴィラージュの新酒。生ハムやサラミなどの前菜、ローストチキンやキッシュ、キノコのマリネや白カビ系のチーズによく合います。

• 生産者：ドメーヌ ジュベール

  ドメーヌ ジュベールはボジョレ地区のブルイィに4世代続くワインの造り手。前当主マルセルは1972年からドメーヌを率いています。ボジョレ、ボジョレ・ヴィラージュ、ブルイィ、シルーブル、モルゴンとフルーリーに合わせて10haのブドウ畑を所有しています。栽培されるブドウ（ガメイ種）の樹齢は40年から100年に及び、この地域（ブルイィ）にある108軒の造り手の中で唯一無農薬・有機栽培を行う生産者です。マルセルの意思は、2017年に5代目となった娘のカリーヌに引き継がれています。

ジュベール Joubert ボジョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー 2024 750ml の商品スペック