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ダイマツ
6790002 [鳥取「山陰大松」氷温熟成お魚惣菜ギフトセット]

販売終了時の価格：	￥5,400（税込）

メーカー：	ダイマツ
販売開始日：	2024/12/03（販売終了商品）
お取り扱い：	のお取り扱い商品です。
バリエーション：	6790002 [鳥取「山陰大松」氷温熟成お魚惣菜ギフトセット] 5件のバリエーションがあります

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ダイマツ 6790002 の商品概要

その時期の一番おいしいお魚を使用
ダイマツは「一番おいしいお魚」にこだわり、地元・境港をはじめ、世界各地から目利きのプロが、旬のお魚を仕入れています。さらに、氷温R技術により、獲れたての新鮮なおいしさをお届けいたします。
温度管理の追求と厳選した調味料
魚の種類・身の大きさなどにより、管理をする温度帯・調味料に漬け込む時間・調味料の量などは違ってきます。この“素材の持ち味を最大限に引き出す製法”はダイマツの長年の経験で培われました。山陰の地で生まれた製法「氷温R熟成」の導入もそのこだわりのひとつです。そして製品の味付けに大切な醤油や味噌、塩や酢などの調味料も厳選しています。生産者の方々と共同開発する取り組みも行っており、より高品質でおいしい「食創り」を実践しています。

■この商品に対する注意事項

こちらの商品はメーカー直送でのお届けの為、全国の離島へのお届けはできません。

ダイマツ 6790002 の商品スペック

その他

●商品内容：豊後ぶりと大根の煮付け120g×2、山陰産のどぐろ煮付け85g×2、金目鯛と黄金生姜の煮付け100g×2、南高梅とさばの煮付け110g×2
●アレルゲン：小麦、サバ、大豆、鶏肉
●原材料：【さばと南高梅の煮付け】サバ（ノルウェー産）、調味梅干（梅（国産）、果糖、食塩、はちみつ、醸造酢）、醤油、みりん、砂糖、砂糖結合水あめ、還元水あめ、醸造酢、でん粉分解物、生姜/増粘剤（加工でん粉）、着色料（カラメル）、（一部に小麦・大豆・さばを含む）【金目鯛と黄金生姜の煮付け】キンメダイ（ニュージーランド産）、はちみつ漬生姜（生姜（国産）、はちみつ）、醤油、還元水あめ、みりん、砂糖、カツオだし、昆布エキス、酵母エキス/増粘剤（加工でんぷん）、着色料（カラメル）、（一部に小麦・大豆を含む）【のどぐろの煮付け】アカムツ（のどぐろ）（山陰沖産）、たれ（醤油、水あめ、みりん、砂糖、チキンエキス、醸造酢、生姜、シイタケエキス、昆布エキス）、醤油、砂糖、還元水あめ、みりん/増粘剤（加工でん粉）、着色料（カラメル）、（一部に小麦・大豆・鶏肉を含む）【ぶりと大根の煮付け】ブリ（養殖：大分県産）、大根（国産）、醤油、
●お届け方法：冷凍

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