6790004 [鳥取 「山陰大松」 氷温熟成 煮魚・焼き魚セット]

販売を終了しました

    • ダイマツ 6790004 [鳥取 「山陰大松」 氷温熟成 煮魚・焼き魚セット]

6790004 [鳥取 「山陰大松」 氷温熟成 煮魚・焼き魚セット]
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ダイマツ
6790004 [鳥取 「山陰大松」 氷温熟成 煮魚・焼き魚セット]

ダイマツ
販売終了時の価格： ￥5,400（税込）
メーカー：ダイマツ
販売開始日： 2024/12/03（販売終了商品）
お取り扱い： のお取り扱い商品です。

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ダイマツ 6790004 の 商品概要

  • その時期の一番おいしいお魚を使用

    ダイマツは「一番おいしいお魚」にこだわり、地元・境港をはじめ、世界各地から目利きのプロが、旬のお魚を仕入れています。さらに、氷温R技術により、獲れたての新鮮なおいしさをお届けいたします。

  • 温度管理の追求と厳選した調味料

    魚の種類・身の大きさなどにより、管理をする温度帯・調味料に漬け込む時間・調味料の量などは違ってきます。この“素材の持ち味を最大限に引き出す製法”はダイマツの長年の経験で培われました。山陰の地で生まれた製法「氷温R熟成」の導入もそのこだわりのひとつです。そして製品の味付けに大切な醤油や味噌、塩や酢などの調味料も厳選しています。生産者の方々と共同開発する取り組みも行っており、より高品質でおいしい「食創り」を実践しています。
■この商品に対する注意事項
こちらの商品はメーカー直送でのお届けの為、全国の離島へのお届けはできません。

ダイマツ 6790004 の商品スペック

その他 ●商品内容：金目鯛と黄金生姜の煮付け100g×2、のどぐろの煮付け85g×2、ブリの照り焼き90g×2、紅鮭塩焼き60g×2、さばの味噌煮90g×2
●アレルゲン：小麦、サケ、サバ、大豆、鶏肉
●原材料：砂糖、みりん、還元水あめ、砂糖結合水あめ、醸造酢、でん粉分解物、生姜、魚介エキス、調味エキス、昆布エキス/増粘剤（加工でん粉）、pH調整剤、着色料（カラメル）、調味料（有機酸等）、（一部に小麦・大豆を含む）
●お届け方法：冷凍
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