むそう
オーガニック小麦粉・強力粉 300g

むそう オーガニック小麦粉・強力粉 300g の 商品概要

• 国内の有機JAS認定工場で製粉しています。（有機JAS認定商品）

  北米産有機小麦を使用した強力粉です。ご家庭のホームベーカリーで簡単に本格的なパン作りがお楽しみいただけます。ホストハーベスト処理をしていないオーガニック原料を使用しています。パンのおいしさの秘密は原料に含まれるたんぱく質にあります。オーガニック小麦粉はたんぱく質含有量が12％以上もあり、ふくらみの良いパン作りにおすすめです。
  

• 原材料

  有機小麦（カナダ、アメリカ）

• その他

  ※製品の特性上小麦粉は匂いが移りやすく、虫の混入の可能性がある為、密封容器に入れて涼しい乾燥した場所で保管してください。特に開封後は虫や異物が入らないよう必ず袋口のチャックをしっかりと閉めてください。開封後は冷蔵庫の中での保管をお勧めします。
  ※油で揚げるお菓子を作るときは次のことを守ってください。生地が破裂して油が飛び散り、やけどをする危険があります。ドーナツ、アメリカンドッグなどの水で練った生地の場合は、小麦粉100gに対してベーキングパウダー3g以上と砂糖10g以上の両方を入れてください。スペイン風揚げ菓子など熱湯で練った生地の場合は必ず星型の口金で絞り出し、表面をあらくしてください。高温・多湿な場所、直射日光を避け冷暗所にて保管ください。