白松
瀬戸内の花藻塩 500g

白松 瀬戸内の花藻塩 500g の 商品概要

• 海藻二段漬込みの藻塩

  「瀬戸内の花藻塩」に含まれる海藻抽出物は、海藻二段漬込みによる凝縮された旨味成分が特徴です。まず、天日干した国産海藻を海水に漬込み（浸漬し）、平釜で煮詰め、海藻浸漬にがりを抽出します。さらにもう一度、天日干した国産海藻を海藻浸漬にがりに漬込み、海藻の旨味成分を引き出した、贅沢な海藻抽出物が出来上がります。

• 「瀬戸内の花藻塩」の特徴

  「瀬戸内の花藻塩」は、瀬戸内海の海水を100％使用した「海塩」と海藻二段漬込みによる「海藻抽出物（国産）」を、瀬戸内の地にて藻塩に仕上げています。

• おすすめの使い方

  海藻からの旨味が凝縮されているしっとりで粗塩タイプのお塩で、通常のお塩と同様にお使いいただくと、お料理・お漬物の味がより一層おいしく仕上がります。

白松 瀬戸内の花藻塩 500g の商品スペック