創健社
ジロロモーニ デュラム有機フジッリ トリコローレ 250g

創健社 ジロロモーニ デュラム有機フジッリ トリコローレ 250g の 商品概要

• 有機栽培デュラム小麦のみを使用

  イタリア有機農業の父、ジーノ・ジロロモーニが設立したジロロモーニ農業協同組合と、その組合に認定された生産農家が栽培した有機栽培デュラム小麦のみを使用。栽培から製粉・パスタ製造まで組合内で行う一貫生産体制。有機栽培デュラム小麦のセモリナ（粗挽き粉）の風味とおいしさ、栄養素を出来るだけ損なわないようにじっくりと時間をかけて乾燥して仕上げた3色のらせん形ショートパスタです。小麦本来の味と香り、強いコシをお楽しみいただけます。

• 3色のきれいな色合いを生かしたサラダにもおすすめ！

  赤色は有機トマトパウダーを、緑色は有機ほうれん草パウダーをブレンド。茹でる前は暗めの色ですが、ゆであがりは明るくきれいになります。（ゆで方によって差が出る場合があります。）
  ●EUオーガニック認証、及び有機JAS認証商品
  ●環境により配慮した紙ベースの袋包材を使用

• おいしいゆで方

  大き目の鍋にたっぷりのお湯と、食塩を加えて約8分間ゆでて下さい（パスタ100g当たり水1リットル・食塩10g）。ゆで時間はお好みの固さに合わせて調整して下さい。

創健社 ジロロモーニ デュラム有機フジッリ トリコローレ 250g の商品スペック