ヤマキウ
ヤマキウ 元祖秋田味噌 1㎏

ヤマキウ ヤマキウ 元祖秋田味噌 1㎏ の 商品概要

• 小玉醸造について

  秋田県潟上市（かたがみし）の蔵元である小玉醸造。当社は明治12年（1879年）、創業者の小玉久米之助が醤油・味噌の醸造を手がけたことに始まります。大正2年（1913年）から清酒造りに着手。米、大豆、小麦といった材料を微生物の力で香り豊かな、旨味の豊富な酒や食品に仕上げる技を代々受け継ぐ蔵元です。

• ヤマキウ味噌について

  ヤマキウ秋田味噌は、秋田県内一の生産量を誇る故郷の味です。これ までに数多くの農林水産大臣賞を受賞したほか、昭和60年に行われた農林水産祭において加工食品としては初めて、また、民間企業としては初の天皇杯を賜る など、その質の高さは誰もが認めるところです

• おすすめのお料理

  なめこ味噌汁、シジミ味噌汁、豚肉とナスの炒め物 など

ヤマキウ ヤマキウ 元祖秋田味噌 1㎏ の商品スペック