ヤマア
土佐清水宗田節 おうちでつくるだし醤油 25g [期限切迫商品（賞味期限：2025年10月20日）]

ヤマア 土佐清水宗田節 おうちでつくるだし醤油 25g の 商品概要

• 特徴

  有限会社ヤマアは四国の最南端、高知県土佐清水市で八十余年、鰹節や宗田節を作ってきました。宗田節は芳醇で深い旨味と強いコクが特徴で長らくプロの料理人に愛されてきましたが、これまで広く知られることはありませんでした。もっと多くの方に宗田節の美味しさを伝えたいと思い宗田節の加工商品を作りました。

• 手軽に本格的なだし醤油を作れる

  「土佐清水宗田節おうちでつくるだし醤油」は、ご家庭にある醤油にポンッと加えるだけで、自家製のだし醤油が簡単に作れる便利な商品です。独自加工により2～3日で宗田節の旨味がじわじわと染み出し、家庭で手軽に本格的なだしの風味を楽しめます。手間なく、いつもの醤油を一味違った美味しさに変えることができます。

• 宗田節製造九十余年。

  日本一の宗田節の産地高知県土佐清水
  太平洋に面し黒潮がぶつかる土佐清水市は、日本有数のソウダガツオ（メジカ）の産地です。宗田節の原料となるこのメジカは鮮度が落ちやすく漁港の近くでしか加工ができなかったこともあり、水揚げから節の製造・出荷まで、すべて土佐清水市で行ってきました。当社の所在地である土佐清水の宗田節生産量は日本一、70～80％のシェアを占めています。

• 繰り返し使える高品質なだし醤油

  この商品を使っただし醤油は、醤油をつぎ足すことで、出汁がしみ出なくなるまで何回も使い回しが可能です。宗田節の深い旨味を何度でも楽しむことができ、無駄なく長期間使えます。お料理の度に、だしの風味が強くなるので、常に新鮮な美味しさを提供してくれます。
  
  さまざまなお料理に活用できる万能調味料
  宗田節の豊かなだしがしっかりと効いた「土佐清水宗田節おうちでつくるだし醤油」は、卵焼きやお吸い物、炒め物など、さまざまな料理に最適です。だしの深い味わいが加わることで、どんな料理も格別な美味しさに仕上がります。特に、だしで作る卵焼きは絶品で、家庭料理が一層豊かな味わいに変わります。

ヤマア 土佐清水宗田節 おうちでつくるだし醤油 25g の商品スペック