【バーゲンブック】機能性野菜の教科書-野菜の栄養素と健康効果・品種・栽培方法・レシピ [単行本]
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【バーゲンブック】機能性野菜の教科書-野菜の栄養素と健康効果・品種・栽培方法・レシピ [単行本]

バーゲンブック特集バーゲンブックは通常の新刊本と同じく未使用の新本で、新刊販売から一定期間経たものを改めて再販売した格安本です。
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価格：￥1,320（税込）
ゴールドポイント：132 ゴールドポイント（10％還元）（￥132相当）
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出版社：誠文堂新光社
販売開始日： 2025/03/06
お取り扱い： のお取り扱い商品です。
ご確認事項：返品不可
店舗受け取りが可能です
マルチメディアAkiba、マルチメディア梅田、マルチメディア博多にて24時間営業時間外でもお受け取りいただけるようになりました

【バーゲンブック】機能性野菜の教科書-野菜の栄養素と健康効果・品種・栽培方法・レシピ の 商品概要

  • 内容紹介

    最近注目が高まっている機能性野菜。わたしたちは、機能性野菜をどのようにとらえ、活用していけばよいのか。機能性野菜に関する最新情報をはじめ、品目ごとの成分紹介、機能性成分の健康効果、機能性を高める品種、栽培方法や具体的な産地事例などを紹介。
■この商品に対する注意事項
通常の新刊本（定価販売商品）と区別するため、裏表紙のバーコード部分または本の地にシール貼付・捺印・線引きがあります。

【バーゲンブック】機能性野菜の教科書-野菜の栄養素と健康効果・品種・栽培方法・レシピ の商品スペック

旧定価 2640円 ※税込
発行年月日 2020/04/10 ※初版発行日
ISBN-13 9784416520253
ページ数 207ページ
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判型 A5判
Cコード 0061
出版社名 誠文堂新光社
著者名 中野　明正　他

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