ミシェル シャプティエ
シャトーヌフ・デュ・パプ ブラン 750ml [白ワイン]

ミシェル シャプティエ シャトーヌフ・デュ・パプ ブラン 750ml の 商品概要

• 商品特徴

  満開の花を想わせるシャトー・ヌフ・デュ・パプの希少なオーガニック白ワイン。

• 味わい

  バランスの取れたフレッシュな味わいで砂糖漬けにした柑橘系のアロマが口中に広がります。

• ワイナリーについて

  M.シャプティエは、1808年ローヌの銘醸地タン・エルミタージュに創業してから7代目ミシェル・シャプティエに至るまで、一貫した家族経営のもと畑を守りテロワールを尊重する姿勢を貫く造り手です。テロワールやその年の特長を土壌に語らせ、それを純粋に表現することが現当主ミシェル氏の哲学。自然に敬意をはらって造られる、テロワールの個性やニュアンスの差をそのまま写真の様に写し取ったワインはまさしく芸術作品ともいえます。世界中のワイン専門家や著名なソムリエが一目置く存在であり、ロバート・パーカー氏に「地球の輝き煌めく光のひとつ」「これ以上に並外れたワインを造り出すワイナリーは世界中探しても殆どない」と言わしめたエルミタージュ最高峰の造り手です。

• 合う料理

  蟹のガレットと帆立のムース、魚介のグリル、フォアグラのソテー、鶏のロースト・グリル、ポークソテー、サーモンのホワイトソース、ヴァランセ、サント・モール・ド・トゥレーヌのような山羊乳のチーズ

ミシェル シャプティエ シャトーヌフ・デュ・パプ ブラン 750ml の商品スペック