ミシェル シャプティエ
エルミタージュ モニエ・ド・ラ・シズランヌ赤 750ml [赤ワイン]

ミシェル シャプティエ エルミタージュ モニエ・ド・ラ・シズランヌ赤 750ml の 商品概要

• 商品特徴

  3つの土壌のぶどうをブレンドした凝縮感ある味わい。

• 味わい

  凝縮感がありながらも柔らかく素晴らしい口当たり。タンニンも丸みがありエレガント。カシスやフランボワーズを想わせる余韻は長く、若いうちは黒コショウを連想させるアロマも感じます。

• ワイナリーについて

  M.シャプティエは、1808年ローヌの銘醸地タン・エルミタージュに創業してから7代目ミシェル・シャプティエに至るまで、一貫した家族経営のもと畑を守りテロワールを尊重する姿勢を貫く造り手です。テロワールやその年の特長を土壌に語らせ、それを純粋に表現することが現当主ミシェル氏の哲学。自然に敬意をはらって造られる、テロワールの個性やニュアンスの差をそのまま写真の様に写し取ったワインはまさしく芸術作品ともいえます。世界中のワイン専門家や著名なソムリエが一目置く存在であり、ロバート・パーカー氏に「地球の輝き煌めく光のひとつ」「これ以上に並外れたワインを造り出すワイナリーは世界中探しても殆どない」と言わしめたエルミタージュ最高峰の造り手です。

• 合う料理

  鹿肉フィレ肉の赤ワインソース、ローストビーフ、仔羊の網焼き、よく熟したサン・フェリシアン、リゴット・ド・コンドリュー、サーロインステーキ

ミシェル シャプティエ エルミタージュ モニエ・ド・ラ・シズランヌ赤 750ml の商品スペック