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食文化
西洋菓子倶楽部『焦がしブリュレろーる』 1本約16cm ※冷凍

クリームたっぷりロールケーキがブリュレになりました。
福井県産コシヒカリの米粉を使用した生地で、たっぷりのクリームとキャラメルソースを包み込み、表面をブラウンシュガーでブリュレ風に焦がしました。
たっぷり包まれたクリームの甘さに、キャラメリゼされた生地のほろ苦さが絶妙です。
パティシエが1本1本、丁寧に巻き上げ、バーナーで表面を焦がしていきます。手間はかかりますが、この絶妙な焦がし加減は、手作業でなければ出来ません。
化粧箱に入れてお届けしますので、ちょっとしたギフトや手土産にもおすすめです。

希望小売価格：	￥5,484
価格：	￥5,480（税込）（希望小売価格より￥4の値引き）
ゴールドポイント：	548 ゴールドポイント（10％還元）（￥548相当）
お届け日：	メーカー直送
	日本全国配達料金無料
メーカー：	食文化
販売開始日：	2025/03/30
お取り扱い：	のお取り扱い商品です。
バリエーション：	西洋菓子倶楽部『焦がしブリュレろーる』 1本約16cm ※冷凍 5件のバリエーションがあります
ご確認事項：	返品不可、プレゼント包装不可

■この商品の納期について

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食文化西洋菓子倶楽部『焦がしブリュレろーる』 1本約16cm ※冷凍の商品概要

主な特徴
クリームたっぷりロールケーキがブリュレになりました。
福井県産コシヒカリの米粉を使用した生地で、たっぷりのクリームとキャラメルソースを包み込み、表面をブラウンシュガーでブリュレ風に焦がしました。
たっぷり包まれたクリームの甘さに、キャラメリゼされた生地のほろ苦さが絶妙です。
パティシエが1本1本、丁寧に巻き上げ、バーナーで表面を焦がしていきます。手間はかかりますが、この絶妙な焦がし加減は、手作業でなければ出来ません。
化粧箱に入れてお届けしますので、ちょっとしたギフトや手土産にもおすすめです。
【西洋菓子倶楽部】
福井の人に本物のケーキを味わってもらいたい、西洋のお茶とお菓子の文化を根付かせたいと、昭和60年にオープンした西洋菓子倶楽部。
見た目はシンプルも、日本人が美味しいと感じる味を追求し、一品一品素材からこだわったお菓子作りをしています。

2017年東京ジャパンケーキショーにて最高賞の連合会会長賞も受賞した名店で発見した隠れた逸品をお楽しみください。

■この商品に対する注意事項

こちらの商品はメーカー直送のため、離島・沖縄へお届けすることができません。

食文化西洋菓子倶楽部『焦がしブリュレろーる』 1本約16cm ※冷凍の商品スペック

その他

●内容量：1本約16cm
●食物アレルギー：小麦・卵・乳成分・大豆
●原材料：卵白（国内製造）、生クリーム、砂糖、牛乳、加糖卵黄、鶏卵、乳等を主要原料とする食品、水飴、バター、脱脂粉乳、米粉、コーンスターチ、粉糖、小麦粉、でん粉、製菓ペースト、食塩/トレハロース、香料、乳化剤、pH調整剤、加工澱粉、安定剤（増粘多糖類）、環状オリゴ糖、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む）
●加工地：福井県
●品番：203z09789

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