ビニェードス・エル・パクト Vinedos El Pacto
エル・パクト ブランコ 750ml [白ワイン]

ビニェードス・エル・パクト Vinedos El Pacto エル・パクト ブランコ 750ml の 商品概要

• 味わいコメント

  淡い透明感のきれいなゴールド色。白桃、グレープフルーツ、アーモンドやバターの穏やかな香り。ほんのり苦みのある旨味とコクのある味わいでスムーズで飲みやすい。

• 醸造・熟成方法

  全房を24時間浸軟後、果皮毎プレスし6時間浸軟。16度～18度の低温発酵。ワインの半分は5000Lの木樽で1年間熟成。残りの半分はさまざまな容量の木樽で1年間シュール・リー。

• ワイナリー説明

  ビニェードス・エル・パクトは、リオハにおいて非常に重要な地である、ソンシエラ地区、アルト・ナヘリージャ地区の畑のぶどうを使用しています。工業化が進んでいるこのリオハの中心部で、ワインを絶滅させないという確固たる目的を持ったプロジェクトです。この地の古樹は小規模で手作業による自然のサイクルを尊重したワイン造りをしています。

ビニェードス・エル・パクト Vinedos El Pacto エル・パクト ブランコ 750ml の商品スペック