石川酒造 はむら 15度 720ml 箱入 [日本酒]

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石川酒造 はむら 15度 720ml 箱入 [日本酒]
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石川酒造
石川酒造 はむら 15度 720ml 箱入 [日本酒]

石川酒造
販売終了時の価格: ¥1,760(税込)
メーカー:石川酒造
販売開始日: 2025/05/14(販売終了商品)
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石川酒造 石川酒造 はむら 15度 720ml 箱入 の 商品概要

  • 東京産へのこだわり

    「羽村の新しい特産品を」と、2020年に始まった羽村産の米と水を使い醸造する日本酒造り。今年はこうじカビも都内で生産されたものを使い、酵母も都立産業技術研究センター(江東区)が開発した清酒用酵母を使用。羽村市内を流れる多摩川の伏流水「はむらの水」で、同市根がらみ前で生産したコシヒカリ1トンを使った。醸造は石川酒造(福生市)に委託し生産。市内の酒店で販売するほか、5年前から同市のふるさと納税品としても扱われている。

石川酒造 石川酒造 はむら 15度 720ml 箱入 の商品スペック

アルコール度数 15度
容量 720ml
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その他 ●容量:720ml
●アルコール度数:15度
●日本酒度:-5
●酸度:1.8
●アミノ酸度:0.6
●原料:米(国産)・米こうじ(国産米)
●精米歩合:60%

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