ZWILLING ツヴィリング
プレップナイフ ツインセルマックス MD67 140mm MC66スチール 本刃付け アーチ型ハンドル 30881-141

ZWILLING ツヴィリング プレップナイフ ツインセルマックス MD67 140mm MC66スチール 本刃付け アーチ型ハンドル 30881-141 の 商品概要

• 技術と素材を追求した、ツヴィリング最高峰ナイフ

  職人技の極みであるダマスカス紋様は、ブレードの両側からステンレスとニッケルを交互に66層重ね合わせた美しい133積層構造で、同じものが無く、1本1本が唯一無二の存在です。

• ツヴィリング史上最高の硬度を誇るMC66スチールを使用。

  アーチ型ハンドルには鮮やかで透明感のある赤いマイカルタを使用しており、ツバとエンドキャップは職人の手でミラー仕上げに加工し、ハンドルエンドにはツヴィリングのシンボルマークが彫られています。

• ツヴィリングの最高級モデル

  細部にまでこだわり、職人技と素材を突き詰めた美しく優雅なラグジュアリーモデルです。

• CRYODUR ：クリオデュア

  ブレードを-196℃の低温で焼き入れ硬化処理し、素材の組織を安定させ、永切れと非常に優れた硬度を可能にする熱処理を施しています。
  
  対応可能シャープニングアイテム
  ツインストンプロ・ツインストロッピングレザー・MIYABI砥石プロ。
  ※MIYABIシャープナー高硬度のブレードなので、ZWILLINGのツインシャープセレクト、ツインシャープ、シャープニングスチールはお使いいただけません。

ZWILLING ツヴィリング プレップナイフ ツインセルマックス MD67 140mm MC66スチール 本刃付け アーチ型ハンドル 30881-141 の商品スペック