サラヤ SARAYA
ラカントS顆粒 580g

サラヤ SARAYA ラカントS顆粒 580g の 商品概要

• 商品概要

  砂糖と同じ甘さで、カロリー＆糖類ゼロ。砂糖と同じ量で同じ甘さなので面倒な重量換算は不要です。低糖質スイーツ作りの材料として、加熱しても甘味の減少・変質がありませんので、煮物もおいしく仕上がります。

• 注意事項

  ・ラカントSの色は原材料の色によるものです。本品は植物由来原料を使用しているため、色調が異なったり羅漢果による黒い粒が混在することがありますが、品質には問題ありません。
  ・本品を一度に多量にとると、体質によりお腹がゆるくなることがあります。その場合は、召し上がる量を減らしてください。
  ・治療のため食事制限をされている方は、あらかじめ医師、管理栄養士等にご相談のうえ、使用されることをおすすめします。
  ・パン作りに使用した場合、パンが膨らみにくくなります。
  ・本品は加熱してもカラメル化しません。
  ・開封後はチャックをしっかり閉めて保存してください。

• 詳細

  ・羅漢果の生果実からわずか1％ほどしか取れない砂糖の約300倍の甘さをもつ高純度ラカンカエキス（ラカンカ抽出物）を、とうもろこし由来の「エリスリトール」と合わせた、カロリーゼロ・糖類ゼロの甘味料です。
  ・「ラカントS」顆粒100g当たり、羅漢果の果実2～3個ぶんが含まれます。
  ・羅漢果とは古くから珍重されてきた、強い甘味をもつウリ科の植物です。
  ・本品は体内で利用される糖質がほとんど含まれず、糖質の大部分が体外に排出されます。

• ご利用方法

  砂糖と同様にお使いください。
  ・煮物などの加熱料理にも加熱しても甘味の減少・変質がありませんので、煮物もおいしく仕上がります。
  ・お菓子づくりや、飲み物にもぜんざい、ジャムなど「ラカントS」をたくさん使う料理で、冷えた状態で結晶が出てくることがあります。結晶は全く害はなく、再加熱すると元の状態に戻ります。気になる場合は、使用量を加減してください。（溶ける量の目安：20℃の水100ccに対して「ラカントS」50g）[かさ]の目安：大さじ1杯=13g、小さじ1杯=4g

サラヤ SARAYA ラカントS顆粒 580g の商品スペック