シークレットビオ
SECRET BIO （シークレットビオ） 有機 乾燥 ポルチーニ 20g

シークレットビオ SECRET BIO （シークレットビオ） 有機 乾燥 ポルチーニ 20g の 商品概要

• 専門の職人が丁寧に手摘みした、天然の有機ポルチーニ茸をスライスし天日干しにした有機乾燥ポルチーニ。

  パスタソースやリゾット、肉料理のソースなどにもお使いいただけます。芳醇な香りをお楽しみください。

• 【使い方】

  ポルチーニをボウルに入れぬるま湯を注ぎ、柔らかくなるまで40分～1時間ほど戻します。戻し汁も使いますが、砂が入っていることがありますので、濾してください。ポルチーニは洗わず、軽く汚れなどを落として、そのままお使いください。

• 【SECRETBIO（シークレットビオ）】

  シークレットビオは、フランス南西部ランド県のエルムにある、きのこ製品メーカー、シャンピランド社のオーガニックブランドです。

• 【きのこ類のスペシャリスト】

  シャンピランド社は1983年創業以来30年以上にわたり、きのこ類のスペシャリストとしてきのこ栽培、加工のノウハウを築きあげてきました。
  
  【世界25ヶ国で販売】
  多種にわたるきのこ類をフレッシュ、乾燥、冷凍と幅広いラインナップでフランス国内をはじめ、世界25ヶ国で販売しています。その長年のノウハウを活かし、より高品質で安心な製品を目指し、オーガニックブランド『シークレットビオ』を立ち上げました。

シークレットビオ SECRET BIO （シークレットビオ） 有機 乾燥 ポルチーニ 20g の商品スペック