富澤商店 TOMIZ
00311602 クレープミックス 250g

富澤商店 TOMIZ 00311602 クレープミックス 250g の 商品概要

• 商品概要

  もちもちクレープ生地がフライパンでつくれます。甘いものから、軽食としても。お好みの具を包んだり、クリームを添えてお召し上がり下さい。

• 注意事項

  開封後は密閉して冷蔵庫で保管し、お早めにお使いください。

• ご利用方法

  クレープ生地（Φ24cmフライパン約13枚分） 作業時間約50分（冷却時間を除く）
  ●材料
  本品250g、全卵100g（M玉2個）、サラダ油大さじ2、牛乳または水500ml
  ●使用する道具
  ボウル、泡立て器、フライパン、おたま、箸
  
  作り方
  
  （1）ボウルに卵と油を加え、泡立て器で溶きほぐす。
  （2）ミックス粉を加え、牛乳を少しずつ入れながらダマができないように混ぜ合わせなめらかな生地にする。冷蔵庫で30分ほど休ませる。
  （3）フライパンを中火で熱し、薄く油（分量外）を塗って、生地を入れて薄く広げ、表面が乾くまで焼く。
  （4）箸を使って裏返し、裏面も軽く焼いて取り出す。
  （5）お好みの具材をトッピングして完成。
  ※フライパンの温度の目安は少量の生地を垂らしてジューと音がする程度です。
  ※生地の中心が厚くなりやすいので、必要に応じておたまでならしてください。

富澤商店 TOMIZ 00311602 クレープミックス 250g の商品スペック