高砂酒造
本醸造酒 ワシノサケ 15度 720ml [本醸造酒]

高砂酒造 本醸造酒 ワシノサケ 15度 720ml の 商品概要

• 商品説明

  爽快だけれど米の旨味もしっかりと感じる、日本酒度+16の超辛口酒。料理が進む味わいで、食中酒としてもおすすめです。

• 高砂酒造

  北海道旭川の地酒蔵として1899年に創業。代表銘柄の「国士無双」は、徐々に辛口嗜好が主流になり、時代の変化を捉え辛口で男性的な酒として1975年に生み出しました。2017年に誕生した最高級ブランド「旭神威」は、しぼりたての生酒を氷温で貯蔵することで、より香り高く旨みが凝縮された逸品です。また、髙砂酒造は日本酒造りを通じて、各地域の酒米生産者の皆様や地元企業の皆様と様々な取組みを経て誕生した商品を製造・販売しています。

• 水資源の豊富さ「北海の灘・旭川」

  まわりを大雪の山々と4本の河川（美瑛川・牛朱別川・忠別川・石狩川）に囲まれ、上川盆地に位置する旭川は、水資源がきわめて豊富なまち。沈降と堆積作用によって貯えられた良質豊富な地下水は、季節による質的変化もほとんどなく、酒造りの重要な要素である水に恵まれた土地柄と言えます。髙砂酒造が酒造りに使用している水は、忠別川流域に属する地下水。忠別川流域の地下水は鉄分含有量がきわめて少なく、酒造りに適していることが分かりました。

• ラベルデザイン

  目を引くラベルのテーマはジャパニーズモダン。酒（SAKE）のSの文字を二羽のオジロワシ（※）が模り見得を切る、このシンプルでありながら力強さを感じるデザインも、この「ワシノサケ」の魅力の一つです。
  （※）オジロワシは天然記念物であり、北海道に飛来する渡り鳥です。

高砂酒造 本醸造酒 ワシノサケ 15度 720ml の商品スペック