キルホーマン蒸溜所
限定 キルホーマン2015 ホワイトポートフィニッシュ 53.3度 700ml

キルホーマン蒸溜所 限定 キルホーマン2015 ホワイトポートフィニッシュ 53.3度 700ml の 商品概要

• 特徴

  アイラ島産ピートをたっぷりと焚き込んだフェノール値50ppmのヘビーピーテッド麦芽を使用し、バーボン樽でおよそ8年熟成後、ホワイトポートホグスヘッドで19ヵ月フィニッシュした9年熟成です。シングルカスクのカスクストレングスボトリングで、日本向けの限定商品です。
  グラスに注ぐと、力強いピートスモークと潮風を思わせる海のニュアンスに、アカシアの花のほのかな甘さが重なり、焦がしたオレンジピール、なめし革が顔を覗かせます。空気に触れるにつれ、キャラメルのようなまろやかな甘さへと変化して行きます。口に含むとフルーツキャンディの明るく華やかな甘味が口の中に広がり、すぐにスモーキーなピートが包み込みます。少し遅れて、甘酸っぱいアプリコットやとろけるようなハチミツ、そしてジューシーな白ぶどうの果実味が絶妙なバランスで折り重なります。フィニッシュには再びピートスモークが現れ、焚き火のそばで感じるような、心地よさが続きます。

• キルホーマン蒸溜所

  2005年、アイラ島に124年ぶりに設立された「ファームディスティラリー（農場型蒸溜所）」です。蒸溜所の近隣に広がるピート（泥炭）を生かしてつくられる個性的なスモーキーウイスキーは、多くのウイスキーファンを魅了しています。

キルホーマン蒸溜所 限定 キルホーマン2015 ホワイトポートフィニッシュ 53.3度 700ml の商品スペック