カーブスデモンターニャ Caves da Montanha
モンターニャ プレミアム ブルート 750ml ポルトガル

カーブスデモンターニャ Caves da Montanha モンターニャ プレミアム ブルート 750ml ポルトガル の 商品概要

• 生産者、生産地

  アナディアに拠点を置くカーヴェスダモンターニャCavesdaMontanhaは、1943年にアドリアーノ・エンリケスによって設立され、その後父から息子に至り、現在は第4世代に入っています。長い地下のカーブを所有し、スパークリングを中心に300万本のボトルを収容できます。現在は、ヴィーニョベルデ、ポート、ドウロ、バイラーダ、ダオ、アレンテージョ等ポルトガルの様々な地域からのワインの生産と、全て瓶内二次発酵を行うスパークリングやスピリッツ、リキュールなども手がけ全世界への販売を行います。

• 生産方法

  一次発酵はステンレスタンクで低温で行われ、その後9ヶ月以上の瓶内二次発酵を行います。

• テイスティング

  鮮やかな柑橘系の色調と、きめ細かく持続性のある泡立ち。ジャムと白い果肉の果実のニュアンスが感じられる濃厚な香り。フレッシュでクリーミー、そして余韻も長く続きます。

カーブスデモンターニャ Caves da Montanha モンターニャ プレミアム ブルート 750ml ポルトガル の商品スペック