三菱電機 MITSUBISHI ELECTRIC
IHジャー炊飯器 本炭釜 熱密封かまど構造 5.5合炊き 炭漆黒（すみしっこく） NJ-VW10H-B

三菱電機 MITSUBISHI ELECTRIC IHジャー炊飯器 本炭釜 熱密封かまど構造 5.5合炊き 炭漆黒（すみしっこく） NJ-VW10H-B の 商品概要

• 断熱材と熱密封かまど構造で、かまどの炊き方に近づく

  熱密封リングと内釜の側面を密着させることで本体との隙間をなくし、熱を逃さず効率よく加熱します。内釜上部に空間をつくり、ふきこぼれを抑える羽釜のような構造を再現し、高火力でごはんを炊き上げます。また、断熱材を搭載することで、よりかまど構造に近づけました。
  
  八重全面ヒーター
  八重のヒーターでお米全体に熱を伝え、しっかりと粒感を立たせます。内釜を包み込むヒーターと、底面のトリプルリングIHで加熱し、大火力を実現します。
  
  内釜洗米OK！100万回洗米ハードコート
  100万回洗米してもはがれない！内釜の内面塗装はがれを心配することなく、安心してご使用いただけます。
  ※実使用時と同様、人の手による内釜洗米試験（白米2合を500回洗米するごとに米と水を取り替え、100万回洗米）終了時、内釜内面コート（フッ素加工）のはがれ検出無し。（三菱電機調べ）

• 「冷凍用」（白米・無洗米）

  じっくり吸水して炊き上げるから、一度冷凍しても炊き立ての粒感とみずみずしさを保持します。
  一粒一粒が保水膜に覆われ、お米同士がくっつきにくく、冷凍したとは思えないおいしさ。
  残業帰りや忙しい朝も、レンジでチンするだけで、炊き立てのような粒感のあるおいしさに！
  
  「少量名人」
  0.5～2合の少量に合わせた炊き方が可能です。じっくり吸水させながら沸騰工程に入るため、甘みを熟成させつつ炊き上げることができます。
  0.5合単位に合わせた適切な炊き方ができるため、5.5合炊飯器でも、少量を上手に炊飯することができます。

• 「低温調理」

  温度と時間を設定したら、あとはおまかせ！
  レシピの幅を広げられる低温調理機能を搭載。誰でも簡単に、多彩なメニューをお楽しみいただけます。
  
  玄米芳潤炊き
  吸水しにくい玄米でも、一晩つけ置きする手間なく、ふっくらおいしく炊き上げます。

• 玄米冷凍用モード

  玄米を冷凍保存し、再加熱しても炊き立てのような味わいが楽しめます。
  時間をかけて吸水させ、冷凍しても炊き立て時の水分量を95％以上※保持。
  白米よりも吸水に時間がかかり、炊飯する際に手間がかかる玄米も、時間がある時に、1食分ずつ小分けにして冷凍保存をしておけば、電子レンジで温めるだけでいつでも召しあがれます。
  炊飯容量：1.0L・・・1～3合
  
  ※玄米冷凍用モードで炊飯直後のごはんの含水率を100％としたときに対し、炊飯後冷凍し、レンジ再加熱後の含水率が95％以上を保持（三菱電機調べ）。

三菱電機 MITSUBISHI ELECTRIC IHジャー炊飯器 本炭釜 熱密封かまど構造 5.5合炊き 炭漆黒（すみしっこく） NJ-VW10H-B の商品スペック