三菱電機 MITSUBISHI ELECTRIC
IHジャー炊飯器 ダブル備長炭コート「熾火（おきび）」5層厚釜 熱密封構造 5.5合炊き 白亜麻（しろあま） NJ-VP10H-W

三菱電機 MITSUBISHI ELECTRIC IHジャー炊飯器 ダブル備長炭コート「熾火（おきび）」5層厚釜 熱密封構造 5.5合炊き 白亜麻（しろあま） NJ-VP10H-W の 商品概要

• 可変超音波吸水

  吸水工程では、超音波振動で吸水を促し、洗米してすぐ炊いても、お米の芯まで吸水させます。
  
  ※可変とは・・・設定した炊き方に合わせて、超音波を調整します。
  芯まで吸水されている為、炊き立てはもちろん、お弁当やおにぎりにもおすすめです。
  
  八重全面ヒーター
  八重のヒーターでお米全体に熱を伝え、しっかりと粒感を立たせます。内釜を包み込むヒーターと、底面のトリプルリングIHで加熱し、大火力を実現します。
  
  内釜洗米OK！100万回洗米ハードコート
  100万回洗米してもはがれない！内釜の内面塗装はがれを心配することなく、安心してご使用いただけます。
  
  ※実使用時と同様、人の手による内釜洗米試験（白米2合を500回洗米するごとに米と水を取り替え、100万回洗米）終了時、内釜内面コート（フッ素加工）のはがれ検出無し。（三菱電機調べ）

• 「冷凍用」（白米・無洗米）

  じっくり吸水して炊き上げるから、一度冷凍しても炊き立ての粒感とみずみずしさを保持します。
  一粒一粒が保水膜に覆われ、お米同士がくっつきにくく、冷凍したとは思えないおいしさ。
  残業帰りや忙しい朝も、レンジでチンするだけで、炊き立てのような粒感のあるおいしさに！
  
  「少量名人」
  0.5～2合の少量に合わせた炊き方が可能です。じっくり吸水させながら沸騰工程に入るため、甘みを熟成させつつ炊き上げることができます。
  0.5合単位に合わせた適切な炊き方ができるため、5.5合炊飯器や1升炊飯器でも、少量を上手に炊飯することができます。

• 「低温調理」

  温度と時間を設定したら、あとはおまかせ！
  レシピの幅を広げられる低温調理機能を搭載。誰でも簡単に、多彩なメニューをお楽しみいただけます。
  
  玄米芳潤炊き
  吸水しにくい玄米でも、一晩つけ置きする手間なく、ふっくらおいしく炊き上げます。

• 玄米冷凍用モード

  玄米を冷凍保存し、再加熱しても炊き立てのような味わいが楽しめます。
  時間をかけて吸水させ、冷凍しても炊き立て時の水分量を95％以上※保持。
  白米よりも吸水に時間がかかり、炊飯する際に手間がかかる玄米も、時間がある時に、1食分ずつ小分けにして冷凍保存をしておけば、電子レンジで温めるだけでいつでも召しあがれます。
  炊飯容量：1.0L・・・1～3合
  
  ※玄米冷凍用モードで炊飯直後のごはんの含水率を100％としたときに対し、炊飯後冷凍し、レンジ再加熱後の含水率が95％以上を保持（三菱電機調べ）。

三菱電機 MITSUBISHI ELECTRIC IHジャー炊飯器 ダブル備長炭コート「熾火（おきび）」5層厚釜 熱密封構造 5.5合炊き 白亜麻（しろあま） NJ-VP10H-W の商品スペック