ビタクラフト VitaCraft
Vita Craft（ビタクラフト）ハイブリッドナイフ シェフナイフ（19cm）

ビタクラフト VitaCraft Vita Craft（ビタクラフト）ハイブリッドナイフ シェフナイフ（19cm） の 商品概要

• ダイヤモンドの切れ味 ダイヤモンド5カラット配合

  ダイヤモンドの切れ味 ダイヤモンド5カラット配合「世界で最も硬い」と言われる「モース硬度10」のダイヤモンド粒子5カラット相当を配合することで、鋭い切れ味を再現。鋭い切れ味により食材の細胞断面を傷つけにくいので、素材の栄養分や旨味を可能な限り損ないません。

• 錆に強い

  チタンは酸化被膜により錆に強い。海水に漬けても錆びません。

• 優れた抗菌性

  銀の抗菌力により雑菌や食中毒対策にも効果的。「SIAA抗菌認定国際マーク」を取得しています。さらにチタンには光触媒作用があり、酸化分解による抗菌作用にも優れます。

• 耐久性

  ●研がずに切れ味が持続世界基準規格の英・カトラ社の耐摩耗試験により、ステンレスの185倍の永切れ性能が実証済み。
  ●想像を超えた軽さと丈夫さチタン合金は鋼に比べて約40％軽く、2倍の強度を誇ります。軽いので長時間使用しても疲れにくい。
  
  お手入れラクラク
  ハンドル（柄）は、しっかり握れる大型サイズでも、刃材の軽さを損なわない重量バランスにこだわり、軽さと耐久性と耐熱性を兼ね備えたポリプロピレン製を採用。

ビタクラフト VitaCraft Vita Craft（ビタクラフト）ハイブリッドナイフ シェフナイフ（19cm） の商品スペック