三徳 14cm 日本製 GS-201
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    • グローバル GLOBAL 三徳 14cm 日本製 GS-201

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三徳 14cm 日本製 GS-201
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グローバル GLOBAL
三徳 14cm 日本製 GS-201

グローバル GLOBAL
手の小さい方や軽い包丁をお探しの方におすすめの、家族三世代、みんなで使える小型の万能包丁です。
三徳とは、日本の万能包丁であり、どんな食材にも使いやすく汎用性が高い包丁です。G-46（三徳18cm）やG-57（三徳16cm）と比べて、刃渡りも重量もコンパクトで、小回りが利きます。にんじんやタマネギ、リンゴくらいの大きさの野菜や果物の切り分けに適したサイズ感です。食材を手に持って皮をむいたり、直角に近い形状の包丁のアゴを利用して、じゃがいもの芽を取る作業でも活躍します。食材の大きさや切り方などに応じて大型の包丁と使い分けると、より便利に使うことができます。

オールステンレス包丁「グローバル GLOBAL」専門ストア【オールステンレス包丁「グローバル GLOBAL」】
国内外で広く愛され続けているオールステンレス包丁「グローバル GLOBAL」。一本で何でも使える包丁から、用途で使い分ける包丁まで幅広くご用意しています。専門ストアはこちら

価格：￥8,800（税込）
ゴールドポイント：88 ゴールドポイント（1％還元）（￥88相当）
お届け日：在庫残少 ご注文はお早めに！今すぐのご注文で、2025年11月17日月曜日までにヨドバシエクストリームサービス便（無料）がお届けします。［届け先変更］詳しくはこちら
メーカー：吉田金属工業
販売開始日： 2025/09/05
お取り扱い： のお取り扱い商品です。

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グローバル GLOBAL 三徳 14cm 日本製 GS-201 の 商品概要

  • 世界中で愛されるオールステンレス包丁

    GLOBALは、1983年の発売開始から国内・国外で広く愛され続けているオールステンレス包丁です。各国の食文化に合わせて使いやすさを追求。ラインナップは増え続け、今では150種類以上のGLOBALが存在します。ライフスタイルや個性に合わせてお選びいただけます。

  • なめらかな切れ味の“ハマグリ刃”

    GLOBALの刃付けは、カーブを描くハマグリ刃。食材の刃離れが良いから切りやすさを実感。刃こぼれしにくく、刃先の強度を保てる構造でありながら、心地よくなめらかな切れ味です。

  • 伝統のブラックドット

    プロダクトデザイナー山田耕民氏を招聘して生まれた、伝統のブラックドット

  • 包丁職人の手作業、研ぎ直しサービス（有償）

    専門の職人が包丁の状態を見ながら手作業で刃付けをし直すので、購入当初のような切れ味に回復できます。また、目視できなくなったロゴの再印字や包丁全体の研磨メンテナンスも行うため、表面のくすみや汚れなども落ち、見た目もよみがえります。普段はシャープナーや砥石でメンテナンスを行いながら、定期的に研ぎ直しを利用することで、包丁をより快適な状態で維持することができます。こちらはメーカー公式ホームページよりお申し込み頂けます

    対応シャープナー
    ●GSS-01：GLOBALスピードシャープナー
    ●GSS-02：GLOBALシャープナー
    ●GSS-04：GLOBALシャープナープラス

  • 動画で解説

見て納得。写真で解説。
刃渡りも重量もコンパクトで、小回りが利きます

にんじんやタマネギ、リンゴくらいの大きさの野菜や果物の切り分けに適したサイズ感です。

グローバル GLOBAL 三徳 14cm 日本製 GS-201 の商品スペック

その他 ●刃付け：両刃（右利き・左利き兼用）
●材質：刀身 / 刃物用ステンレス（モリブデン・バナジウム入）、柄 / 18-8ステンレス
●寸法：全長26cm / 刃渡り14cm / 刀幅4.3cm
●重量：125g
※刃欠けや折れの原因となるので、【冷凍食品、かぼちゃ、とうもろこし、乾燥した餅、骨や殻】など硬い食材への使用は避けてください。切る場合は、加熱するなど食材を柔らかくしてからご使用ください。
※刃へのダメージ軽減と切れ味の持続のため、木製や柔らかいプラスチック製のまな板をご使用ください。
※寸法、重量に関しては多少の個体差がございます。
※製品の仕様の一部を予告なしに変更する場合がございます。予めご了承ください。
※お客様の閲覧環境によって製品画像の色や質感が実物と異なる場合があります。
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