ウェンテ Wente
【限定】 ウェンテ レトロ リミテッド・リリース シャルドネ 750ml アメリカ セントラル・コースト

ウェンテ Wente 【限定】 ウェンテ レトロ リミテッド・リリース シャルドネ 750ml アメリカ セントラル・コースト の 商品概要

• 醸造

  セントラル・コーストにあるWente社畑100％で造られるエステート・ワインです。90％をフレンチオークとアメリカンオーク樽で発酵、10％をステンレス・スチールタンクで発酵しています。

• 熟成

  シュール・リーで6ヶ月間樽熟成を行い、月に1回のバトナージュを行います。この工程により、ワインに複雑味と滑らかなテクスチュアを与えます。MLF100％。

• 相性の良い料理

  クラブ・ケーキ、バターナッツ・スクワッシュのラビオリ、ロースト・チキン

• 味わい

  完熟したアプリコットのようなアロマと、トーストしたオークのニュアンス。ソフトでクリーミーな質感、新鮮なバターのような甘美な口当たりです。

ウェンテ Wente 【限定】 ウェンテ レトロ リミテッド・リリース シャルドネ 750ml アメリカ セントラル・コースト の商品スペック